Nên Hay Không Nên Dùng Yến Mạch Cho Người Tiểu Đường

Quan tâm tới vấn đề nên hay không nên dùng yến mạch cho người tiểu đường là điều vô cùng cần thiết. Bởi, trong chế độ ăn uống của bệnh nhân tiểu đường cần kiêng cử nhiều thứ. Một chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp hỗ trợ điều trị bệnh lý hiệu quả. Cho nên, sau khi thăm khám bác sĩ thường khuyến khích xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh. Để có câu trả lời nên hay không nên, Nesfaco mời bạn đọc dõi theo những chia sẻ hữu ích trong bài viết này.

Yến mạch- Thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe người tiểu đường

Bệnh nhân tiểu đường, bác sĩ thường khuyên hạn chế dung nạp thực phẩm chứa nhiều tinh bột, có chỉ số đường huyết cao, thức ăn nhiều dầu mỡ. Yến mạch được xem là nữ hoàng của các loại ngũ cốc. Do đó, loại hạt dinh dưỡng này được sử dụng khá phổ biến hiện nay.
Yến mạch-Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Yến mạch-Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Chứa hàm lượng cao chất xơ, khoáng chất như natri, kali, canxi và sắt,…Bởi vậy, đây là loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là bệnh nhân tiểu đường.

Công dụng của yến mạch đối với người bị tiểu đường

Nguồn chất xơ là thành phần vô cùng cần thiết cho người khỏe mạnh, bệnh nhân tiểu đường. Với người bình thường : Nam giới cần dung nạp 38 gram chất xơ hàng ngày, nữ giới khoảng 25 gram chất xơ. Còn với bệnh nhân mắc tiểu đường thì cần phải bổ sung chất này nhiều hơn so với bình thường. Mà cụ thể là 40 gram, đây là con số khuyến khích.
Hàm lượng chất xơ có trong yến mạch rất có lợi để kéo dài thời gian hấp thu Glucose. Vì vậy, sử dụng yến mạch đúng cách sẽ giúp điều hòa đường huyết, tránh tăng đường huyết đột ngột gây ra một số biến chứng nguy hiểm.
Yến mạch hữu ích với bệnh nhân mắc tiểu đường
Yến mạch hữu ích với bệnh nhân mắc tiểu đường
Theo các tài liệu cho thấy rằng: Chỉ số đường huyết của yến mạch rất thấp. Bởi thế, yến mạch tốt cho người bị tiểu đường, đồng thời còn có công dụng đáng kể trong quá trình giảm cân, giảm viêm, hay các nguy cơ về tim mạch, mỡ máu cũng được cải thiện khi sử dụng.
Từ những công dụng tuyệt vời mà Nesfaco tổng hợp trên. Chúng ta nên dùng yến mạch cho người tiểu đường để hỗ trợ chăm sóc sức khỏe bệnh lý.

Dùng yến mạch đúng cách mang tới nhiều hiệu quả

Bệnh nhân tiểu đường được khuyến khích nên sử dụng yến mạch đúng cách trong bữa ăn. Sở dĩ như vậy là bởi:
Yến mạch là thực phẩm khá nhạy cảm với Insulin. Cho nên, việc ăn yến mạch sẽ giúp kiểm soát tốt đường huyết cho người bệnh.
Yến mạch là nguồn thực phẩm giàu chất xơ, mà chất xơ được chứng minh là có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.
Thực phẩm giàu chất xơ chính là gợi ý tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Thực phẩm giàu chất xơ chính là gợi ý tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Thành phần phải kể đến trong yến mạch tốt cho bệnh tiểu đường là Beta glucan. Bởi hoạt chất này có nhiệm vụ kích thích sản sinh Insulin. Cho nên, bác sĩ thường khuyên bệnh nhân mắc tiểu đường tuýp 2 nên sử dụng yến mạch trong chế độ ăn uống.

Sử dụng yến mạch cho người tiểu đường như thế nào?

Chế biến món ăn từ yến mạch cho người bệnh tiểu đường cần hạn chế đường
Chế biến món ăn từ yến mạch cho người bệnh tiểu đường cần hạn chế đường
Yến mạch là thực phẩm tốt cho sức khỏe của bệnh nhân tiểu đường là vậy. Nhưng, loại hạt dinh dưỡng này chứa hàm lượng rất cao carbohydrate (67%). Cho nên, khi dùng phải cẩn trọng, biết cách dùng để đạt hiệu quả tối ưu và tốt cho sức khỏe. Để sử dụng yến mạch đúng cách, Nesfaco khuyên bệnh nhân cần lưu ý các vấn đề sau đây:
Chỉ ăn yến mạch mỗi ngày với hàm lượng vừa phải, tuyệt đối không lạm dụng quá nhiều. Khi sử dụng quá nhiều yến mạch sẽ gây ra nhiều phiền phức cho sức khỏe.
Khi mua yến mạch sử dụng, nên chọn thành phẩm được làm chín sẵn, dễ tiêu hóa. Và lưu ý là không thêm gia vị trước khi đóng gói sản phẩm.
Người bệnh tiểu đường không nên dùng bột yến mạch chung với các thực phẩm ngọt khác. Chẳng hạn như nho khô, mật ong, siro, chocolate,…thường kết hợp trong các món ăn vặt.

Người bệnh tiểu đường nên ăn yến mạch kết hợp với thực phẩm nào?

Bệnh nhân tiểu đường, khi sử dụng yến mạch nên kết hợp với các thực phẩm sau:
  • Dùng chung với sữa chua ít béo, không đường
  • Các loại trái cây ít đường
  • Kết hợp với các loại hạt dinh dưỡng khác
  • Ăn yến mạch với trứng
Việc kết hợp yến mạch với các thực phẩm đi kèm sẽ giúp món ăn của bạn ngon hơn. Vì yến mạch nguyên chất khó ăn vì nó khô, nhạt, không có vị ngon. Do đó, chúng ta cần kết hợp yến mạch với các thực phẩm khác để dễ dàng thưởng thức.
Món ăn chế biến từ yến mạch kết hợp với các nguyên liệu khác
Món ăn chế biến từ yến mạch kết hợp với các nguyên liệu khác

Kết luận

Nên hay không nên dùng yến mạch cho người tiểu đường đã được Nesfaco chia sẻ trong bài viết một cách rõ ràng. Một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh là điều vô cùng cần thiết để hỗ trợ điều trị bệnh lý.
Ngoài việc uống thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ, tuân thủ ăn uống khoa học, nghỉ ngơi hợp lý, làm việc vừa phải,… Bệnh nhân tiểu đường nên tham khảo thêm viên uống Bepharin giúp hỗ trợ điều trị Tiểu đường hiệu quả. Hiện tại, viên uống này được nhiều bác sĩ kê đơn kèm theo, gợi ý để sử dụng cải thiện bệnh lý.
Sản phẩm Bepharin với thành phần thảo dược được kiểm chứng an toàn và hiệu quả cho bệnh nhân tiểu đường. Để được tư vấn chi tiết từ A đến Z về thành phần, sự an toàn, cách dùng, giá cả,…của viên uống Bepharin. Quý vị vui lòng liên hệ ngay:
  • Địa chỉ: 228B Bạch Đằng, P.24, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
  • Điện thoại: 093.878.6025 hoặc 1900.633.004
  • Email: info@nesfaco.com
  • Website: www.nesfaco.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.